Carenza di zinco: come ripristinare i valori normali con l’alimentazione
Lo zinco è un microelemento, cioè un nutriente che deve essere presente in quantità davvero minime nell’organismo, nell’ordine di 2 g in un individuo adulto. Ciononostante, la carenza di questo elemento, seppur rara può portare a conseguenze sulle salute e, in casi estremi, finanche alla morte. Il numero atomico dello zinco è il 30 ed …
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